Esileht / Homepage

Sirguvad söögisellid võitis parima LEADER rahvusvahelise projektina esikoha alagrupis Kohalik ressurss ja keskkond, konkursil The Nordic-Baltic LEADER Cooperation Award 2013!
Growing Gastronauts is the WINNER of the The Nordic-Baltic Leader Cooperation Award in the category of Local Resorces and Environment 2013!
 

Projekt Sirguvad söögisellid on valitud Euroopa 14 parima LEADER projekti hulka

Project Growing Gastronauts is among the 14 very best of LEADER projects in Europe

 

LEADER rahvusvahelise koostööprojekti Sirguvad Söögisellid / Growing Gastronauts partnerid on LAG Pays Vallée du Loir juhtimisel Central Warwickshire Villages LAG, Saarte Koostöökogu, Hiidlaste Koostöökogu ja Shropshire Hills AONB Partnership.

Projekti peaeesmärk on tihendada sidemeid kohalike toidutootjate ja koolide vahel. Projekti käigus uuritakse lühikese tarneketi “põllult potti” rakendamise võimalusi, et vahetada tootjate ja töötlejate kogemusi ning üksteiselt õppida. Teiseks suunaks on õpetada lastele praktiliste näidete varal talutöid, toiduvalmistamist jne.

Projekti tegevused jagunevad kaheks:

1.koolilastele suunatud tegevused;
2.koolide ja lasteaedade personalile suunatud tegevused.
Üheskoos koostööpartneritega viiakse läbi erinevaid üritusi ja teemapäevi, mis on seotud kohaliku toidu ja söömisharjumustega, nt koolikokad käivad õppimas ja kogemusi saamas naabervalla, naabersaare ning ka Inglismaa ja Prantsusmaa kolleegidelt; lastele kohaliku toidu väärtuste tutvustamine jne. Projekti tulemusena luuakse mitmeid filmiklippe, mis projektiga seotud tegevusi edasi annavad ning valmib interaktiivne kokaraamat tõlkega inglise, prantsuse ja eesti keelde.

Projekti kestus: september 2012 – detsember 2014

Partners of the LEADER transnational cooperation project Growing Gastronauts (Sirguvad Söögisellid in Estonian) are LAG Pays Vallée du Loir (lead partner of the project), LAG Central Warwickshire Villages,  LAG Saarte Cooperation Organisations, LAG Hiiumaa Cooperation Network, LAG Shropshire Hills AONB Partnership.
The main objective of the project is to strengthen links between schools and local food producers. The aim of the project is to study the implementation options of short supply chain from producers and processors "from farm to pot", exchange experiences and to learn from each other. The second objektive is to teach children practical examples, farm work, food preparation, etc.
The project activities are divided into two groups:
1.  activities oriented towards school children;
2. activities oriented towards staff of schools and pre-schools/nurseries.
Together with partners there are carried out a variety of events and theme days, which are related to topics of local food and eating habits, such as exchange of school cooks in individual partner country, and in England and France; introduction of values of local food to children. As the result of the project, a number of movie clips will be produced to make the learning process more intrensting together with the interactive cookbook, translated into English, French and Estonian.
Project Duration: September 2012 - December 2014
 

 

 

 

Photo Gallery: Esileht / Homepage

Pildigalerii on tühi

Blogi / Blog

Sirguvate söögisellide virtuaal-kokaraamat on ilmunud

08/02/2014 17:18
Sirguvate söögisellide kahe aasta pikkune kokkamiste jada sai raiutud raamatusse. Kokaraamatus on vahvamad retseptid, mida Kärdla ja Käina kooliköökides sai läbi katsetatud ja heaks kiidetud. Projekti välispartnereid Inglismaalt ja Prantsusmaalt esindab kaks retsepti: Shropshiri vanaaegne...

Virtual cook-book from Hiiumaa Growing Gastronauts is published

08/02/2014 17:00
Hiiumaa cook-book is published presenting recepies that Growing Gastronauts from Kärdla and Käina schools of Hiiumaa tested during the project cooking classes. Recepies are illustrated with photos and videos making the use of cook-book easy and handy. Our partners form England and France are...

Gastronauts project was presented at Grüne Woche in Berlin

29/01/2014 16:55
Success of Growing Gastronauts made possible for project leader Ly Kaups and Reet Kokovkin to take part in the Europe largest food fair Grüne Woche in Berlin. On 23rd of January, the The German Association of Organic Farmers, Food Producers and Traders (BÖLW) organised the Congress „City –...

Sirguvad söögisellid tutvustavad Hiiumaad laiale maailmale

10/01/2014 13:26
Kui kaunis on kevadine võrsekene kohukese taustal, või mida vanaisa vabal ajal tegelikult teeb, saab näha uuel neljal Hiiumaa postkaardil. Postkaardid esitlevad Koostöökogu poolt rahastatud LEADER projekte, ühtlasi pakuvad kodus järele proovimiseks mõnusaid ja lihtsalt valmistatavaid kohaliku toidu...

The project Growing Gastronauts presents Hiiumaa in postcard

10/01/2014 11:33
With the support of the Rural Economy Research Centre, Hiiumaa LEADER LAG has published four new postcards presenting LEADER projects and Hiiumaa seasons. The aim of the postcards is to be distributed in Berlin Grüne Woche, on 22-24. January 2014. One of the postcards is about the project Growing...
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>