Esileht / Homepage

Sirguvad söögisellid võitis parima LEADER rahvusvahelise projektina esikoha alagrupis Kohalik ressurss ja keskkond, konkursil The Nordic-Baltic LEADER Cooperation Award 2013!
Growing Gastronauts is the WINNER of the The Nordic-Baltic Leader Cooperation Award in the category of Local Resorces and Environment 2013!
 

Projekt Sirguvad söögisellid on valitud Euroopa 14 parima LEADER projekti hulka

Project Growing Gastronauts is among the 14 very best of LEADER projects in Europe

 

LEADER rahvusvahelise koostööprojekti Sirguvad Söögisellid / Growing Gastronauts partnerid on LAG Pays Vallée du Loir juhtimisel Central Warwickshire Villages LAG, Saarte Koostöökogu, Hiidlaste Koostöökogu ja Shropshire Hills AONB Partnership.

Projekti peaeesmärk on tihendada sidemeid kohalike toidutootjate ja koolide vahel. Projekti käigus uuritakse lühikese tarneketi “põllult potti” rakendamise võimalusi, et vahetada tootjate ja töötlejate kogemusi ning üksteiselt õppida. Teiseks suunaks on õpetada lastele praktiliste näidete varal talutöid, toiduvalmistamist jne.

Projekti tegevused jagunevad kaheks:

1.koolilastele suunatud tegevused;
2.koolide ja lasteaedade personalile suunatud tegevused.
Üheskoos koostööpartneritega viiakse läbi erinevaid üritusi ja teemapäevi, mis on seotud kohaliku toidu ja söömisharjumustega, nt koolikokad käivad õppimas ja kogemusi saamas naabervalla, naabersaare ning ka Inglismaa ja Prantsusmaa kolleegidelt; lastele kohaliku toidu väärtuste tutvustamine jne. Projekti tulemusena luuakse mitmeid filmiklippe, mis projektiga seotud tegevusi edasi annavad ning valmib interaktiivne kokaraamat tõlkega inglise, prantsuse ja eesti keelde.

Projekti kestus: september 2012 – detsember 2014

Partners of the LEADER transnational cooperation project Growing Gastronauts (Sirguvad Söögisellid in Estonian) are LAG Pays Vallée du Loir (lead partner of the project), LAG Central Warwickshire Villages,  LAG Saarte Cooperation Organisations, LAG Hiiumaa Cooperation Network, LAG Shropshire Hills AONB Partnership.
The main objective of the project is to strengthen links between schools and local food producers. The aim of the project is to study the implementation options of short supply chain from producers and processors "from farm to pot", exchange experiences and to learn from each other. The second objektive is to teach children practical examples, farm work, food preparation, etc.
The project activities are divided into two groups:
1.  activities oriented towards school children;
2. activities oriented towards staff of schools and pre-schools/nurseries.
Together with partners there are carried out a variety of events and theme days, which are related to topics of local food and eating habits, such as exchange of school cooks in individual partner country, and in England and France; introduction of values of local food to children. As the result of the project, a number of movie clips will be produced to make the learning process more intrensting together with the interactive cookbook, translated into English, French and Estonian.
Project Duration: September 2012 - December 2014
 

 

 

 

Photo Gallery: Esileht / Homepage

Pildigalerii on tühi

Blogi / Blog

Söögisellid ja lapsevanemad Partsi veskis kooskokkamisel

08/05/2013 11:30
  "Nõges on kõige kõrgema kategooriaga taimne valk üleüldse meie laiuskraadil", õpetas Mercedes Merimaa eile Partsi veskisse kogunenud kolmekümneviiele toiduhuvilisele. "Nõgese valk on nagu liha. Võid küpsetada kotletti ja keeta puljongit". "Väga maitsev. Mmmm!" kostus sööjate suust...

Gastronauts cooking with parents at Partsi windmill

08/05/2013 08:42
"The nettle includes the highest value plant protein on our latitude," told Mercedes Merimaa to thirty-five foodies, that had gathered yesterday in Partsi windmill. "The proteins in nettles are similar to meat. It can be made into a cutlet or bouillon." The eaters couldn't stop gushing how good the...

Leaflet of Hiiumaa Growing Gastronauts is published

24/04/2013 13:44
The leaflet of Hiiumaa Growing Gastronauts is published. It gives an overwiev to the project objectives and presents done so far in Kärdla and Käina schools. Also you can find some nice recepies recomended to do at home. Bon appetite! Growing Gastronauts leaflet.pdf (3,3 MB)

Projekti voldik valmis

24/04/2013 13:31
Projekti Sirguvad söögisellid voldik on ilmunud. Kahes (eesti ja inglise) trükis tutvustab projekti eesmärke ja annab pildilise ülevaate Kärdla ja Käina laste töötubadest. Ühtlasi ka paar mõnusat retsepti kodus järele tegemiseks. Head isu! Growing Gastronauts leaflet.pdf (3,3 MB)

Sirguvate söögisellide Prantsusmaa pildigalerii on näha

24/04/2013 10:42
  Toomas Kokovkinil valmis pildivalik 13-18. märtsil - projekti Sirguvad Söögisellid projektikoosolekust Val de Loiris, Prantsusmaal ja õppereisist. Delegatsiooni koosseisu kuulusid projektijuht Ly Kaups, fotograaf-logostik Toomas Kokovkin, Kärdla Ühisgümnaasium õpetaja Heli Tomson, Käina...
<< 9 | 10 | 11 | 12 | 13 >>